Как открыть своё кафе

Факт заключается в том, что ресторанный бизнес является абсолютно особым видом деятельности, у него есть множество отличий от прочих видов бизнеса. Развитие ресторанного бизнеса происходит ежегодно. Появляются новые заведения все более высокого уровня.

Статьи затрат при открытии ресторана или кафе

Ресторан или кафе всегда были одним из лучших видов бизнеса с точки зрения доходности. Но при открытии даже небольшого кафе, всегда есть ряд сопутствующих вопросов, которые нужно учесть, и которым нужно уделить внимание. Одним из основных вопросов является

Как привлечь посетителей в кафе?

Как известно, ресторанный бизнес очень подвержен сезонности. Поэтому, каждый управляющий кафе или паба, периодически задумывается о том, как привлечь больше посетителей в свое заведение. В таких случаях, как правило, придумываются акции, распространяются флаера

Легендарные зарубежные кафе

Кажется, что во многих ресторанчиках и кабачках Европы до сих пор витает дух богемы. Бродя по улочкам Лондона и Парижа, хочется перешагнуть прошедшее столетие, окунуться в ту, полную романтики, эпоху конца 19 века…

Вот за столиком уличного парижского бистро о чем-то

Изучайте людей, не выходя из кафе!

Найдется ли хотя бы один человек, который не ждет заслуженного отпуска? Вряд ли. Но разные люди понимают отдых по-разному. Кто-то не прочь все время пролежать на диване перед телевизором. А что? Тоже отдых! Кто-то рвется на дачу – ему в радость заменить

Бары, рестораны и кафе в Нижнем Новгороде

Здесь бары, рестораны и кафе в Нижнем Новгороде представлены разнообразным количеством заведений на любой вкус. Что же побуждает людей посещать подобные увеселительные предприятия и каков рецепт оптимального ресторанного бизнеса?

В Токио открылось кафе с гамаками

В Токио в квартале Китидзедзи открылось кафе Mahiko Mano, которое сделало своей основной концепцией употребление посетителями пищи и напитков в гамаках. Каждый посетитель может выпить кофе или перекусить, лежа в гамаке.

Как выбрать кафе или ресторан?

Чтобы выбрать кафе или ресторан нужно придерживаться нескольких несложных правил. Во-первых, лучше выбирать недорогие заведения, где в меню присутствуют домашние блюда: супы, гарниры и так далее. Конечно, найти оптимальный вариант