Соль
«Есть те, что мешают нам есть!»
В недавней нашей статье («Мифы о еде с последующим их разоблачением») мы начали рассказ о заблуждениях по поводу еды. Обратите внимание на заголовок статьи сегодняшней. Слово «есть» в нашем языке используется и в смысле «существовать, быть на
Октябрь 3 2012 / 2 комментария / Полный текст »Сливочный соус по-деревенски
Соус – отличное решение сделать привычное блюдо вкусней и необычнее.Он придаст особый вкус любому, даже самому обычному и банальному продукту типа макарон или привычному овощному салату.Приготовив вкусный соус, можно не беспокоиться из-за недосоленной картошки или недостаточности специй в мясном блюде, он исправит вкус, сделав его оригинальным и неповторимым.
Октябрь 2 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Пряная кесадилья на завтрак
Одно из популярных блюд мексиканской кухни – кесадилья. Дословно оно переводится как сырная лепешка и готовится буквально соответственно переводу. Приготовить ее не составит труда. В качестве лепешек можно использовать, как готовые, купленные в магазине, так и приготовленные самостоятельно.
Сентябрь 28 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Сытный ланч с хот-догами без сосисок
Хот-доги традиционно считают американской едой, однако их история довольно сложна и не так коротка, как история США. Так еще Гомером упоминалась сосиска в хлебе, как способ утоления голода. Немцы и австрийцу так же ведут бесконечный спор о том, кто из них изобрел первые хот-доги.
Сентябрь 27 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Домашний бургер
Очень сложно объяснить детям, что фастфуд – это вредно для организма, особенно учитывая тот факт, что кругом практически все жуют, если не на ходу, то в закусочных, МакДональдсах и прочих сомнительных забегаловках. Борьбу за здоровое питание ведут педиатры и родители во всем мире.
Сентябрь 12 2012 / 3 комментария / Полный текст »Пирог с ревенем
В Америке о ревене говорят, что это «растение для пирогов». Это и не удивительно, ведь пироги – это, пожалуй, самый популярный способ освоить это растение из семейства гречишных. Его кислинка – не хуже яблочной дополняет выпечку, сам он очень низко-калорийный и содержит множество полезных витаминов и минералов.
Август 29 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Пирог с черникой и персиками по-деревенски
Персики – это, прямо как Винни Пух пел про мед, «хитрый предмет». Если Вы хотите приготовить что-то с использованием свежих персиков, то лучше всего делать это сразу после того, как Вы принесли их домой, так как, стоит только положить их в холодильник и отвернуться и можно недосчитаться по меньшей мере половины фруктов.
Особый салат из томатов
Самые вкусные домашние рецепты – не просто возможность вкусно и полезно накормить своих родных, но и настоящая семейная ценность, реликвия, способная сделать питания истинным удовольствием, культуру которого ко всему прочему можно передавать от поколения к поколению.
Август 24 2012 / 2 комментария / Полный текст »Куриные бедрышки, маринованные в пиве
О пользе пивного маринада для сногсшибательного вкуса мяса говорят и пишут многие, однако, не попробовав, невозможно оценить подобный кулинарный эксперимент. Считается, что мясо, маринованное в пиве становится более мягким и сочным. Проверить это проще всего приготовив куриные бедрышки.
Август 22 2012 / 3 комментария / Полный текст »Клубничный салат со шпинатом
Лето, когда кругом масса свежих овощей и фруктов, а значит таких полезных нашему организму витаминов, — самое время для экспериментов. Салаты готовятся быстро, просто и способны поразить нас специфическими сочетаниями вкусов и ароматов. Достаточно включить фантазию и отринуть страх всего нового.
Август 21 2012 / Один комментарий / Полный текст »