В Британии разнообразят Рождественское меню

В Британии подают новое оригинальное блюдо – съедобный снег. Экстравагантная новинка включена в меню, специально составленное на период рождественских праздников в знаменитом ресторане The Fat Duck («Жирная утка»).

Бутерброд: все гениальное — просто

Все гениальное – просто. Эта истина верна практически во всем, к чему бы она ни применялась. Не является исключением и кулинария, а точнее ее отдельные рецепты. Взять хотя бы бутерброд – ну, чем ни самое гениальное изобретение человечества?

Блюда с сыром – устоять невозможно

Сыр – не только самодостаточный и очень вкусный продукт имеющий рецепты для каждого взыскательного гурмана. Это еще и приятное дополнение, а также ключевая составляющая для многих блюд.

Некоторые любители этого чудесного и, кстати, очень полезного продукта,

Традиционное итальянское блюдо, покорившее весь мир

Пицца – традиционное итальянское блюдо – круглая лепешка, на которой запекаются помидоры и сыр. Ее прототипы появились еще в древнем Риме, когда некоторые продукты подавались прямо на ломтях хлеба. Но настоящая пицца появилась в Италии с приездом туда помидоров в 1522 году.

Яйца: есть или не есть – вот в чем вопрос

О пользе и вреде куриных яиц не раз высказывались ученые, диетологи и врачи разных специальностей. Одни говорят, что нет на свете еды более вредной и опасной для здоровья, другие – что в яйцах содержится существенное количество витаминов, необходимых человеку.

Французский шеф-повар приготовил первое в мире синтетическое блюдо

Знаменитый французский шеф-повар Пьер Ганьер создал первое в мире блюдо из синтетических продуктов, сообщают информагентства.

Он придумал рецепт, в состав которого входит лимонная и аскорбиновая кислота, глюкоза и мальтинол.

Елена Ксенофонтова: была бы только рыбка!

Актриса («Сердцеедки», СТС) убеждена: чтобы хорошо выглядеть, нужно правильно питаться.

Я принципиально не ношу меха, кожу и не ем мяса, – …