Традиционное итальянское блюдо, покорившее весь мир

Пицца – традиционное итальянское блюдо – круглая лепешка, на которой запекаются помидоры и сыр. Ее прототипы появились еще в древнем Риме, когда некоторые продукты подавались прямо на ломтях хлеба. Но настоящая пицца появилась в Италии с приездом туда помидоров в 1522 году.

Бутерброд: все гениальное — просто

Все гениальное – просто. Эта истина верна практически во всем, к чему бы она ни применялась. Не является исключением и кулинария, а точнее ее отдельные рецепты. Взять хотя бы бутерброд – ну, чем ни самое гениальное изобретение человечества?

Салаты – полезное украшение стола

На первый взгляд салат – самое простое блюдо, какое только можно приготовить. Ну, что тут сложного – порезать ингредиенты – вот и все приготовления. Однако, простота приготовления не делает салаты менее любимыми и желанными, как на праздничном столе,

В Британии разнообразят Рождественское меню

В Британии подают новое оригинальное блюдо – съедобный снег. Экстравагантная новинка включена в меню, специально составленное на период рождественских праздников в знаменитом ресторане The Fat Duck («Жирная утка»).

Яйца: есть или не есть – вот в чем вопрос

О пользе и вреде куриных яиц не раз высказывались ученые, диетологи и врачи разных специальностей. Одни говорят, что нет на свете еды более вредной и опасной для здоровья, другие – что в яйцах содержится существенное количество витаминов, необходимых человеку.

Французский шеф-повар приготовил первое в мире синтетическое блюдо

Знаменитый французский шеф-повар Пьер Ганьер создал первое в мире блюдо из синтетических продуктов, сообщают информагентства.

Он придумал рецепт, в состав которого входит лимонная и аскорбиновая кислота, глюкоза и мальтинол.

Елена Ксенофонтова: была бы только рыбка!

Актриса («Сердцеедки», СТС) убеждена: чтобы хорошо выглядеть, нужно правильно питаться.

Я принципиально не ношу меха, кожу и не ем мяса, – …