Легенда о происхождении кофе

Кофе уже не одно столетие является одним из самых популярных напитков в мире. Не мудрено, что история происхождения кофе за его многовековую историю обросла большим количеством легенд. Так, одна из главных легенд об открытии чудодейственного напитка,

Не хотите ли кофе… со свинцом?

А теперь попробуем определить, какой кофе мы пьем. Бросаем небольшое количество жареного молотого кофе в стакан с холодной водой: чистый кофе останется на поверхности воды, его частицы едва окрашивают воду. Если же в кофе есть примеси — цикорий, жженая рожь,

Чтобы каждое утро было добрым

Каждый человек имеет возможность сделать каждое свое утро добрым, а пробуждение близких радостным и легким. И для этого от вас не потребуется каких-то непомерных затрат и выполнения трудных условий.

Все гораздо проще. Для того чтобы каждый новый

Выбираем кофе в зернах

Кофе, пожалуй, самый популярный напиток во всем мире. Сортов кофе не счесть, да и разновидностей существует несколько: молотый, в зернах, растворимый. Какому отдать предпочтение? Купить кофе в зернах или же выбрать растворимый вариант, приготовление которого

Выбираем кофе

После чая кофе — второй по популярности напиток в мире. Его получают из семян вечнозеленого кофейного дерева. Родина кофе — Южная Арабия (Йемен) и Эфиопия.

Кофейное дерево насчитывает до 30 видов, из которых только три культивируют для получения кофе.

Элитный кофе Luwak – все полезные свойства кофеина в одной упаковке

Полезные свойства кофе уже давно доказаны. Однако, у каждого продукта есть как позитивная сторона, так и негативная. Последняя появляется только при неправильной дозировке или неправильно выбранном самом продукте. В данной статье мы расскажем о

Кофейные привычки разных стран

Соединенные Штаты: согласно одному исследованию, 51 процент американцев пьют кофе за завтраком, 35 — в перерывах между едой и 14 — за едой. Мужчины пьют настоящий кофе с кофеином чаще, чем женщины.

Бельгия: кофе, известный как «cafe au lait dans un grand

О древнейшем напитке

Кофе и чай принадлежат к самым древним и самым таинственным напиткам в мире. Существуют две противоположные точки зрения об их пользе и вреде, но они никоим образом не влияют на популярность кофе и чая. Наоборот, оба напитка постоянно обрастают новыми

Кофе или чай?

Большинство людей никак не могут начать свой день без порции двойного эспрессо, приготовленного при помощи кофемашины JURA или крепкого черного чая, заваренного в чайничке. В последнее время стало довольно популярным мнение о том, что кофе значительно