
В процессе похудения возникает постоянная проблема приготовления таких блюд, которые не вызовут повышения нежелательной массы тела, при этом будут полезными и вкусными. Кулинарные рецепты сегодня позволяют без особых сложностей сделать даже
Октябрь 20 2015 / Один комментарий / Полный текст »
Раньше баклажаны у нас не росли, привозили их мало, и моя матушка баклажанную острую, обжигающую икру по рецепту подруги-одесситки делала редко, поскольку даже осенью не всегда могла купить на базаре «синенькие», как их принято именовать у южан.
Август 15 2015 / Комментариев нет / Полный текст »
Признаться, у меня плохие отношения с тестом, возиться с мукой считаю мукой (ударение на первом слоге). Вероятно, это оттого, что готовить я предпочитаю быстро, даже не в музыкальном темпе allegro, а в темпе presto и prestissimo. Конечно, выручали кухонные агрегаты — хлебопечка
Август 9 2015 / Один комментарий / Полный текст »
Кабачков не избежать! Кабачки — принудительный ассортимент осеннего сезона. Друзья и родственники, обладатели дач или живущие в глубинке, непременно желают тебя облагодетельствовать. Хорошо, если ягодой или качественными помидорами, но чаще всего нам
Август 7 2015 / 2 комментария / Полный текст »
Жара и окрошка — сладкая парочка, как Ургант и Цекало. Но список холодных супов, что пользует человечество, не ограничивается окрошкой мясной и окрошкой овощной. Хотя на Руси своих холодных супов немного. Страна-то, в общем, не жаркая.
Июль 31 2015 / Комментариев нет / Полный текст »
Суп — блюдо оседлого человека. Таким он остался и в наши дни. Только в настоящей, прочной семье едят суп регулярно. Отсутствие супа в доме — один из признаков семейного неблагополучия. Но сотворить суп дано не каждому. Его может приготовить не только знающий,
Июль 5 2015 / Комментариев нет / Полный текст »
Любая хорошая хозяйка стремиться удивлять своих домашних новыми изысканными блюдами каждый день! Но даже всех рецептов мамы и бабушки не хватит для того, чтобы разнообразить меню каждого ужина или обеда. К счастью, существует множество источников чудесных
Май 14 2015 / 2 комментария / Полный текст »
В 2015 году символом нашим и талисманом станет синяя деревянная овца (коза). Почему синяя, почему деревянная — можно и не спрашивать, Восток, известно, дело тонкое. Но я все же настырно полез в источники и выяснил вот что. Кроме животных, год по восточному календарю
Декабрь 21 2014 / 2 комментария / Полный текст »
Когда дома остались самые простые продукты и, казалось бы, совершенно нечем удивить внезапно нагрянувших гостей, ситуацию часто спасает соус. Это может быть превращенная в нежную подливку и поданная к отварному картофелю горстка грибов, баночка любимой всеми
Июнь 28 2014 / 2 комментария / Полный текст »
Недавно открыл для себя и тут же приготовил дома замечательное блюдо — закусочную пасту из маслин и оливок. Рецепт — проще некуда. Покупаешь несколько жестянок подешевле маслин и оливок без косточек. Можно делать пасту только из маслин, только из оливок,
Июнь 7 2014 / Один комментарий / Полный текст »
Анталия умеет обманывать. За фасадом курортных отелей и многолюдных пляжей скрывается совершенно другая страна — дикая, первозданная, где древние руины дремлют в тени кедров, а горные дороги ведут к местам, о которых не расскажет ни один автобусный гид....
Кухня — едва ли не единственное место в доме, без которого он просто перестал бы быть таковым. Можно сомневаться в необходимости зимнего сада, бильярдной, можно совместить кабинет с библиотекой или даже вовсе отказаться от винного погреба. С кухней ничего подобного...
В последнее время у нас стало невероятно модно отмечать праздники, традиционные для западных культур: День Всех Святых или в простонародье Хэллоуин, День Святого Валентина или День Влюбленных и другие праздники не только стали причиной тематических декораций торговых...
Когда намечается сразу несколько праздников, то готовя стол, хочется найти Кулинарные рецепты вкусные и оригинальные одновременно, чтобы и гостей нако... Приготовить →
Макароны с сыром… казалось бы, что может быть банальнее. Однако, при правильном подходе и привлечении фантазии можно соорудить очень вкусное и д... Приготовить →
Некоторые домашние рецепты вдохновляются блюдами из заведений общепита. Да некоторые кафе, рестораны и даже обычные кулинарии в магазинах и супермарке... Приготовить →
Скоро весна и все ужасно соскучились не только по ее теплу, но и по свежей зелени, и ее первым в этом году витаминам. Чтобы быть готовыми к рациональн... Приготовить →
Никогда нельзя знать заранее, в какой момент изголодаешься по пицце или кальцоне (эти итальянские пирожки готовятся по принципу пиццы и из того же сам... Приготовить →
Вино и шоколад для любителей печенья не фантазии, а настоящая очень вкусная реальность. Почему есть рецепты, где в шоколадные торты, испеченные из тес... Приготовить →
Cегодня многие увлекаются виноделием. Поразить гостей домашним вином или ликером практически стало правилом хорошего тона. Однако, не обязательно проп... Приготовить →
Кус-кус – особо приготовленная крупа, которая готовится на основе манки и пшеничной муки, однако для его приготовления могут использоваться и другие к... Приготовить →
Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а... Приготовить →
Выпечка – то за что мы так горячо любим своих мам и бабушек. Горячие пироги, блинчики, запеканки и прочие вкусности – неотъемлемый атрибут счастливого... Приготовить →
Некоторые вкусные рецепты состоят из таких ингредиентов, что они сами по себе довольно вкусные и кажется: ну, что еще нужно с ними делать, ведь их и т... Приготовить →
Кардамон – сильно концентрированная пряность и добавлять ее надо очень аккуратно, понемногу. Ее часто используют для приготовления пряников, коврижек,... Приготовить →
Корпоратив – это не просто повод собраться после работы. Грамотно организованное мероприятие сплачивает команду, снимает накопленное напряжение и формирует общие воспоминания, которые люди обсуждают ещё долго. Но между «провели банкет» и «все до сих пор вспоминают»
Вопрос «Тбилиси или Батуми: где лучше жить» звучит просто, пока речь идёт о недельной поездке. Как только горизонт планирования сдвигается на несколько месяцев или на годы, критерии меняются местами. То, что удобно туристу — компактный центр, набережная, вечерние прогулки
Свадьба – это событие, где каждая деталь важна. Особенно если среди гостей есть приезжие из других городов и стран. Как сделать так, чтобы все чувствовали себя комфортно и прибыли на торжество вовремя? Аренда авто на свадьбу в Минске решает сразу несколько задач: создает атмосферу
Кухня редко пугает размером. Она пугает тем, что нужная сковородка обязательно оказывается за тремя ненужными, а венчик для взбивания находится где-то между формами для выпечки и запасом контейнеров, которым не пользовались с прошлого лета.
Круиз по Байкалу ценен не только переходом по воде. Главное — какие места оказываются на маршруте и насколько разными получаются впечатления: острова, бухты, степи, скальные мысы и участки, куда сложно попасть по суше. Поэтому сравнивать программы логичнее
Комбинезон часто недооценивают, считая его вещью на один случай, хотя на самом деле это один из самых универсальных предметов гардероба. Тем, кто хочет упростить сборы по утрам, стоит купить женский комбинезон — правильно подобранная модель одинаково
Мобильная экосистема Android развивается с невероятной скоростью: ежедневно в Google Play и сторонних каталогах появляются сотни свежих релизов. Разработчики — от инди-студий до гигантов индустрии — непрерывно экспериментируют с графикой, внедряют нейросети и
Вы выходите из дома без зонта, потому что забыли посмотреть прогноз, и через двадцать минут получаете сообщение от знакомого магазина с предложением дождевика со скидкой. Или неделями откладываете покупку кроссовок, а нужная модель внезапно появляется в письме именно в тот день, когда вы снова