Наиболее пригодны для вяления: лещ, тарань, вобла, скумбрия. Вначале рыбу моют в холодной воде, удаляют жабры и внутренности. Затем густо обваливают в крупнозернистой соли, насыпая ее и в брюшко.
После этого рыбу плотно укладывают в эмалированную
Май 11 2015 / Один комментарий / Полный текст »Если есть возможность выбора, предпочтительнее, при всех прочих равных условиях, покупать океаническую рыбу.
Океаническая рыба остается экологически более чистой не только в отношении возможных радионуклидных
Май 9 2015 / 2 комментария / Полный текст »Все, в целом, наслышаны о пользе рыбы и морепродуктов, и знают, что рыба, наряду с куриным мясом, является одним из лучших источников высококачественного белка. Однако далеко не все знают почему. Дело в том, что белки рыбы содержат все необходимые для организма
Январь 10 2015 / Один комментарий / Полный текст »Рыба — достаточно двух порций в неделю. Лозунг «ешьте больше рыбы» стал прямо-таки диетологическим заклинанием. В рыбе мало калорий и много веществ, которые, как считается, предохраняют от сердечно-сосудистых заболеваний.
Октябрь 20 2013 / 2 комментария / Полный текст »Онлайн-магазин «Рыбное Царство» предлагает недорого фаланги краба, широкий выбор других морепродуктов и свежемороженой рыбы. Сотрудничество компании с проверенными поставщиками гарантирует высокое качество рыбной продукции.
Октябрь 4 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Компания «Рыбное Царство» принимает заказы на доставку свежемороженой рыбы, морепродуктов, икры и консервов. Продукцию магазина отличает доступная цена и гарантированная свежесть.
Рыба: вкусно, полезно и доступно
Сентябрь 16 2013 / Один комментарий / Полный текст »Как только столбик термометра опускается ниже нуля, любители зимней рыбной ловли выходят на лед. Обращаться на ледяной реке нужно с умом. Рыбаки утверждают, что рыбалка зимой — удовольствие для настоящих мужчин.
Декабрь 2 2012 / Один комментарий / Полный текст »Треска, сардина и много масла — именно это видение доминирует у многих иностранцев по поводу португальской кухни. Но эта национальная кухня представляет собой гораздо больше, чем можно представить с первого с ней знакомства.
Ноябрь 13 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и
Октябрь 10 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Тунца не зря называют морским золотом. Такого большого количества полезных свойств нет, пожалуй, ни у одной рыбы. Регулярное употребление его в пищу рекомендовано ведущими диетологами США. Считается, что мясо тунца благоприятно влияет на активность мозга.
Май 15 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Кто не мечтал прокатиться с ветерком на сверкающем рычащем мотоцикле, тот либо не романтик, либо ни разу не видел этих красивых и благородных железных коней. Но, не смотря на свою красоту и внешнюю привлекательность, мотоциклы – могут быть очень опасным...
Домашние животные – такие забавные и милые, такие мягкие и пушистые, ну, как можно их не любить? Однако, следует помнить, что питомцы в доме – не только большая радость, но и ответственность. Если Вы не готовы каждый день ухаживать...
В 2024 году модные цвета могут быть разнообразными и зависеть от тенденций в дизайне интерьеров, моде и других областях. Нейтральные и приглушенные оттенки популярны при заказе кухни в 2024 году, такие как мятный, серый, пудровый розовый, персиковый и терракотовый....
Когда намечается сразу несколько праздников, то готовя стол, хочется найти Кулинарные рецепты вкусные и оригинальные одновременно, чтобы и гостей нако... Приготовить →
Макароны с сыром… казалось бы, что может быть банальнее. Однако, при правильном подходе и привлечении фантазии можно соорудить очень вкусное и д... Приготовить →
Некоторые домашние рецепты вдохновляются блюдами из заведений общепита. Да некоторые кафе, рестораны и даже обычные кулинарии в магазинах и супермарке... Приготовить →
Скоро весна и все ужасно соскучились не только по ее теплу, но и по свежей зелени, и ее первым в этом году витаминам. Чтобы быть готовыми к рациональн... Приготовить →
Никогда нельзя знать заранее, в какой момент изголодаешься по пицце или кальцоне (эти итальянские пирожки готовятся по принципу пиццы и из того же сам... Приготовить →
Вино и шоколад для любителей печенья не фантазии, а настоящая очень вкусная реальность. Почему есть рецепты, где в шоколадные торты, испеченные из тес... Приготовить →
Cегодня многие увлекаются виноделием. Поразить гостей домашним вином или ликером практически стало правилом хорошего тона. Однако, не обязательно проп... Приготовить →
Кус-кус – особо приготовленная крупа, которая готовится на основе манки и пшеничной муки, однако для его приготовления могут использоваться и другие к... Приготовить →
Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а... Приготовить →
Выпечка – то за что мы так горячо любим своих мам и бабушек. Горячие пироги, блинчики, запеканки и прочие вкусности – неотъемлемый атрибут счастливого... Приготовить →
Некоторые вкусные рецепты состоят из таких ингредиентов, что они сами по себе довольно вкусные и кажется: ну, что еще нужно с ними делать, ведь их и т... Приготовить →
Кардамон – сильно концентрированная пряность и добавлять ее надо очень аккуратно, понемногу. Ее часто используют для приготовления пряников, коврижек,... Приготовить →
В мае пробуждается буквально все, в том числе – поллиноз – аллергия на цветение. Без спроса в нашу жизнь врывается чихание, слезы и заложенный нос. Рассказываем, как перехитрить сезонную аллергию и встретить наиболее активное майское цветение во всеоружии, без спешки
Когда Интернет только появился, трудно было предположить, что древнейшие игры не просто выживут в цифровую эпоху, но и станут новыми площадками для общения и самовыражения. В эру, когда большинство пользователей стремится скопировать промокод
Искусственный интеллект больше не просто технология будущего — он уже здесь, и активно меняет то, как мы обучаемся. Особенно это заметно в сфере программирования. Вместо утомительных теорий, неработающих примеров и вечных ошибок, обучение с ИИ
Санкт-Петербург — город с богатой историей уличной культуры. Здесь зарождались первые рок-концерты, джаз-клубы и неформальные тусовки еще в советское время. Сегодня уличная культура — это граффити, танцы, скейтбординг и музыка, которые привлекают молодежь
«Рома» одержала важную победу над «Фиорентиной» со счетом 1:0, и одним из главных героев матча стал голкипер Миле Свилар, чье будущее в клубе вызывало вопросы в последнее время. Сербский вратарь продемонстрировал впечатляющую игру, совершив несколько ключевых
По информации авторитетного немецкого издания Kicker, бывший наставник «Манчестер Юнайтед» Эрик тен Хаг близок к назначению на пост главного тренера «Байер Леверкузен». Как сообщают надежные источники из Германии, переговоры между клубом и специалистом
Поклонники бокса получили долгожданное объявление о предстоящем супербое: 12 сентября 2025 года на стадионе Allegiant в Лас-Вегасе Сауль «Канело» Альварес (63-2-2, 39 KO) будет защищать свой титул бесспорного чемпиона против Теренса «Бад» Кроуфорда (41-0, 31 KO). Этот
Молодой нападающий дортмундской «Боруссии» Джейми Гиттенс готовится к возвращению в Англию после завершения текущего сезона. 20-летний игрок молодежной сборной Англии уже начал прощаться с партнерами по команде, завершая свой этап карьеры в Бундеслиге.