О пользе ягод: томаты снижают риск инсульта

Употребление в пищу помидоров помогает снизить риск инсульта, установили финские ученые. Причина чудодейственного эффекта заключается в антиоксиданте ликопин, содержащемся в томатах.

Ученые изучили данные анализов более тысячи

Особый салат из томатов

Самые вкусные домашние рецепты – не просто возможность вкусно и полезно накормить своих родных, но и настоящая семейная ценность, реликвия, способная сделать питания истинным удовольствием, культуру которого ко всему прочему можно передавать от поколения к поколению.

Садовый салат

Скоро наступит та самая пора, когда витамины попадаются на каждом шагу и не воспользоваться этим – настоящее преступление. Зимой большинство полезных свойств фруктов и овощей, если не полностью, то частично может быть утрачено

Овощное рагу

Овощное рагу не только отличное самостоятельное блюдо, оно также может быть чудесным дополнением к самым разнообразным гарнирам (макароны, рис, картофельное пюре). Приготовленное по нижеследующему рецепту, оно здорово будет сочетаться со спагетти

Томаты сиреневого цвета – страшные, но очень полезные

Специалисты из университета Орегона вывели новейший сорт помидоров, обладающих кожурой сиреневого цвета и содержащих в своем составе ряд довольно полезных веществ, которые несвойственны обычным томатам.