Все гениальное – просто. Эта истина верна практически во всем, к чему бы она ни применялась. Не является исключением и кулинария, а точнее ее отдельные рецепты. Взять хотя бы бутерброд – ну, чем ни самое гениальное изобретение человечества?
Август 17 2019 / 4 комментария / Полный текст »О хлебопечках нынче пишут просто захватывающие статьи. Столько сил на описание природы не тратили даже Тургенев с Некрасовым — а тут сочиняют целые поэмы про… бытовые приборы.
Из какого зерна делается мука — в этом разобраться
Январь 25 2015 / 2 комментария / Полный текст »Какой хлеб вкуснее? А какой ценнее? Питательная ценность хлеба зависит от помола муки. Выпеченный из муки более грубого помола, он содержит больше минеральных элементов и витаминов. А питательные вещества пшеничного хлеба из муки тонкого помола полнее
Январь 15 2014 / 2 комментария / Полный текст »Просыпаться по утрам с ароматом свежеиспеченного хлеба, ну разве это не мечта? Проснулись утром, отломили ломоть горячего свежего хлеба с хрустящей корочкой к завтраку. Современная бытовая техника сделала эту мечту реальностью.
Май 11 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Все мы едим хлеб. Но что мы знаем про этот, основной на каждом столе, продукт? Познания большинства из нас о хлебе ограничиваются только тем, что для его изготовления нужна мука и есть несколько основных видов хлеба. А между тем хлеб появился достаточно давно
Апрель 14 2013 / Один комментарий / Полный текст »Людям свойственно ошибаться. И уж если они делают это, то, как говорится, «на полную катушку», вплоть до государственных масштабов. Это касается как мифов об очередном гриппе и глобальном потеплении, так и вещах абсолютно обыденных.
Декабрь 17 2012 / Один комментарий / Полный текст »Кардамон – сильно концентрированная пряность и добавлять ее надо очень аккуратно, понемногу. Ее часто используют для приготовления пряников, коврижек, кексов, тортов и других кондитерских изделий. Однако в России кардамон также добавляли в кашу и различные мясные блюда от гуляша до котлет. Чтобы попробовать оценить ее на вкус можно приготовить французские тосты и добавить в них кардамон с ванилью.
Декабрь 3 2012 / 5 комментариев / Полный текст »Ничто не сравнится с запахом и вкусом свежеиспеченного хлеба! Только в наше время мало кто знает о том, каким должен быть настоящий хлеб! Поэтому в данной статье расскажем, какой хлеб полезен, а какой опасен для здоровья, как выбрать хлеб в магазине, как его хранить
Ноябрь 28 2012 / 2 комментария / Полный текст »В детективах пишут о том, как сложно добыть, купить или украсть яд. Надо дружить с медсёстрами, подкупать фармацевтов, унижаться перед службой травки тараканов. Не знают детективные писатели жизни — ну совершенно. Ведь достаточно прийти в супермаркет и купить какой-
Ноябрь 25 2012 / Один комментарий / Полный текст »В замечательной «Книге о вкусной и здоровой пище», изданной в СССР в 1952 году, нет ни слова о том, что еда может быть вредной. Единственное, о чем предупреждают авторы (академики и профессора Института питания Академии медицинских наук
Ноябрь 1 2012 / Один комментарий / Полный текст »Домашние животные – такие забавные и милые, такие мягкие и пушистые, ну, как можно их не любить? Однако, следует помнить, что питомцы в доме – не только большая радость, но и ответственность. Если Вы не готовы каждый день ухаживать...
В 2024 году модные цвета могут быть разнообразными и зависеть от тенденций в дизайне интерьеров, моде и других областях. Нейтральные и приглушенные оттенки популярны при заказе кухни в 2024 году, такие как мятный, серый, пудровый розовый, персиковый и терракотовый....
Коллекционеры – люди, у которых в жизни есть отдушина. Не важно, что и почему человек коллекционирует. Главное то, что в случае неприятности или усталости или какого-либо расстройства ему есть, на что переключить свое...
Когда намечается сразу несколько праздников, то готовя стол, хочется найти Кулинарные рецепты вкусные и оригинальные одновременно, чтобы и гостей нако... Приготовить →
Макароны с сыром… казалось бы, что может быть банальнее. Однако, при правильном подходе и привлечении фантазии можно соорудить очень вкусное и д... Приготовить →
Некоторые домашние рецепты вдохновляются блюдами из заведений общепита. Да некоторые кафе, рестораны и даже обычные кулинарии в магазинах и супермарке... Приготовить →
Скоро весна и все ужасно соскучились не только по ее теплу, но и по свежей зелени, и ее первым в этом году витаминам. Чтобы быть готовыми к рациональн... Приготовить →
Никогда нельзя знать заранее, в какой момент изголодаешься по пицце или кальцоне (эти итальянские пирожки готовятся по принципу пиццы и из того же сам... Приготовить →
Вино и шоколад для любителей печенья не фантазии, а настоящая очень вкусная реальность. Почему есть рецепты, где в шоколадные торты, испеченные из тес... Приготовить →
Cегодня многие увлекаются виноделием. Поразить гостей домашним вином или ликером практически стало правилом хорошего тона. Однако, не обязательно проп... Приготовить →
Кус-кус – особо приготовленная крупа, которая готовится на основе манки и пшеничной муки, однако для его приготовления могут использоваться и другие к... Приготовить →
Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а... Приготовить →
Выпечка – то за что мы так горячо любим своих мам и бабушек. Горячие пироги, блинчики, запеканки и прочие вкусности – неотъемлемый атрибут счастливого... Приготовить →
Некоторые вкусные рецепты состоят из таких ингредиентов, что они сами по себе довольно вкусные и кажется: ну, что еще нужно с ними делать, ведь их и т... Приготовить →
Кардамон – сильно концентрированная пряность и добавлять ее надо очень аккуратно, понемногу. Ее часто используют для приготовления пряников, коврижек,... Приготовить →
Редакция журнала «Журналист» выдвинула роман современного российского писателя Александра Ермака «Балкания» на соискание сразу двух национальных литературных премий: им.Д.А.Гранина и «Большая книга».
«Балкания» — это история, которая начинается с того, что
Каждому владельцу автомобиля знакома ситуация, когда необходимо быстро продать транспортное средство. Причины могут быть разными: от необходимости погашения кредита до решения обновить машину. Однако этот процесс зачастую вызывает множество вопросов
Погрузитесь в величественный мир Древнего Рима с Rome: The Golden Age — захватывающим онлайн-слотом от лидера индустрии NetEnt. Эта игра не только переносит вас в эпоху роскоши и жестокости, но и предлагает уникальный игровой опыт, который порадует как новичков
Хотите узнать о рыбе, которая не только вкусна, но и способна преобразить вашу внешность? Знакомьтесь – сазан, настоящий речной король, способный принести в вашу жизнь здоровье и красоту!
Сазан — это дикая речная рыба, которая считается
Новый год уже прошел, но вы до сих пор не убрали украшения? Специалист сети магазинов «Лемана Про» Алина Старкова рассказала, как правильно хранить игрушки, гирлянды и мишуру.
Эксперт рассказала, что для длительного использования
День святого Валентина — праздник романтики, нежности и заботы. В этот день появляется повод остановиться, забыть о делах и посвятить время своему любимому человеку. Важно не только говорить о своих чувствах, но и создавать красивые воспоминания, которые надолго
Зима, холода… А еще апатия, раздражительность, упадок сил. Вместо того, чтобы считать дни до весны и надеяться на то, что настроение и бодрое самочувствие восстановятся самостоятельно, лучше взять ситуацию под контроль и предпринять меры здесь и сейчас.
В организации кухни не обойтись без такого этапа, как выбор правильной посуды. Без необходимых предметов сложно готовить вкусные блюда и наслаждаться процессом. Однако в огромном ассортименте легко запутаться. Какие предметы необходимы в первую