Кофе – ароматный напиток для истинных гурманов

Утром, когда сон ни за что не хочет отпускать нас, днем, когда кажется уже столько всего сделано, но до конца рабочего дня еще далеко, вечером, когда после напряженного дня силы на исходе, но так хочется уделить больше внимания родным и близким людям, что способно разбудить нас, приободрить, придать энергии, а иногда даже стать лекарством от разного рода недомоганий, связанных, в частности, с пониженным кровяным давлением? Ответ один – кофе.

Салаты – полезное украшение стола

На первый взгляд салат – самое простое блюдо, какое только можно приготовить. Ну, что тут сложного – порезать ингредиенты – вот и все приготовления. Однако, простота приготовления не делает салаты менее любимыми и желанными, как на праздничном столе,

Рецепт освежающего первого блюда

Среди славянских кухонь украинская пользуется широкой известностью. А некоторые способы приготовления блюда, например, рецепт борща классический, вошли в меню международной кухни. Один из самых свежих и интересных среди борщей — это зеленый.

Рецепты пиццы — пицца «Вальс-Бостон»

Рецепты пиццы для приготовления в домашних условиях очень разнообразны, поскольку сам процесс ее приготовления предлагает включить фантазию и удивить своих домашних не только очень вкусной, но еще и очень красивой пиццей.

Свадьба по-русски: жених с большим челпаном и чудище-свекровь

Так уж вышло, что практически все люди имеют обыкновение жениться. Хотя бы раз в жизни. Более того, они еще и привыкли обставлять этот процесс торжественно. В старой Руси, например, в день своей свадьбы любой простолюдин становился «молодым

Первая итальянская пиццерия

Сегодня пицца – невероятно популярное блюдо, известное во всем мире. Ее любят взрослые и дети, ее готовят по праздникам и без повода, пекут дома и заказывают в кафе и ресторанах. Существует огромное количество видов этого блюда, среди которых каждый может выбрать начинку

В глубь салата «Оливье»

Поднимите руку, кто не готовил «Оливье» на этот Новый год. Постыдитесь поднять руку. Я тоже поднимать не буду. Но у меня мечта есть. Хочу попробовать настоящий «Оливье».

Такой, какой люди ели сто лет назад в ресторане

Как готовить свинушки?

Многие хозяйки, обнаруживая в корзине с грибами свинушки, не знают, что приготовить из них и как правильно использовать. Ведь существует распространенное мнение о том, что свинушки ядовиты и могут быть просто опасны для здоровья.

Базилик — полезная приправа

Мелкие детали в рецептах блюд часто влияют не только на их вкус, а и на организм человека. Дело в том, что многие приправы и пряности обладают почти целебными свойствами.

К примеру, базилик. Благодаря тому, что в этом